【天天5分钟，年开清晰一个品牌故事】

品牌网（www.chinapp.com）逐日为您陈说：十万个品牌故事。店近每一个品牌的家茶降生都是一部传奇的守业史，在这里，饮黑您将看到优异的马古茗教们甚品牌是若何从建树到睁开，从崛起到光线，年开从低谷到高峰……来，店近倾听品牌妨碍的家茶幽默故事吧。

品牌故事第141期

送上门的饮黑生意不做，100个加盟商惟独一个能经由面试！马古茗教们甚这家开店近4000+的年开茶饮品牌，为啥如斯纵容？店近

如今，优异的家茶茶饮品牌良多，凋谢加盟的饮黑品牌亦良多。因此，马古茗教们甚在良多人看来，想做茶饮加盟开店，惟独有钱就能做到。尽管，这个原则在大少数加盟品牌上是适用的，但在一个品牌身上行欠亨。

它便是古茗。

不断以来，古茗都颇为低调。用罗振宇在2017跨年演讲提到古茗时候的话说便是，“2017年，良多人都在讨论喜茶。着实，尚有一家叫做古茗。”

可是，不断以来都颇为低调的古茗，最近却启动玩起了跨界营销。不光凭仗着与片子IP《我以及我的他乡》的跨界玩转了小挨次营销，还凭仗着与哈根达斯的相助案例，在10月29日的2020年度事实生涯破费节暨第十八届卓越品牌营销奖颁奖盛典上斩获了“2019-2020年度中国卓越品牌营销奖”。

那末，古茗一系列乐成眼前有何逻辑可循？让咱们逐个拆解。

0一、小镇起步的古茗

古茗降生于台州市的温岭大溪镇这个小镇。尽管已经在茶饮行业深耕了10年之久，但这个名字出镜至多的仍是在微博、公共点评、小红书的“种草”帖以及面试履历咨询帖中。

如斯低调的古茗，着实力却不容小觑，堪称茶饮行业的一匹大黑马。2020年古茗的门店数目即将突破4000家。这一数字或者已经逾越了1点点，快要与CoCo均可持平。有新闻称，古茗的单店歇业额不才沉市场中简直分庭抗礼。

在往年疫情的特殊布景下，它还取患了红杉老本中国基金以及美团旗下龙珠老本的投资。在老本方看来，投资古茗适宜他们的始终投资策略，即下沉市场品牌中的后劲股。

从十八线小镇起步，到如今门店普遍浙江、福建、江苏等多个省市地域，古茗这匹茶饮黑马是若何锋铓毕露的，患上从它的独创人王云安提及。

0二、首店差点去世掉，如今近4000门店

2010年，还在上大学的喜茶独创人聂云宸开起了手机店，CoCo均可在台北建树，而在浙江台州市温岭大溪镇，刚从浙江理工大学质料迷信业余结业的王云安回到了他乡追寻守业机缘。

作为一个喜爱“折腾”的人，王云何在大学里就启动捣鼓收音机生意，还赚到了多少万元的守业老本。此番旋里守业，王云安将目的瞄准了奶茶。

他找了个合股人，抉择一起开一家自己的店。说干就干，没过多久，王云安的第一家奶茶店便在大溪德明路上歇业了。30平方米的店面，以及艰深奶茶店无异。王云安给它取名叫“古茗”。“古”即老，“茗”即茶。这代表着王云安以及合股人的初心：把源远流长的中国茶横蛮发挥光大。

可是暗澹的歇业额给了王云安当头一棒。歇业当天歇业额惟独102元，开店的第一年，平均日歇业额不到100元，处于不断盈利的形态。意见到下园地址之后，王云安启动一筹莫展做刷新。

从产物口胃到店面装修，一番操作下来，店里的生意逐渐变好起来了。到2011年，王云安才开出第二家直营店，而2011年4月才有了第一家加盟店。门店生意也从原本的一天多少十杯到一天三四百杯，一天歇业额可抵达2000多元。有了这次履历后，王全安愈发意见到：“做茶饮，产物才是横蛮。”

最后，当王云安把产物、提供链等系统都试探清晰之后，古茗终于步入了睁开慢车道。古茗陆续从台州动身，将门店开到了浙江、福建、江苏、河南、安徽、四川、重庆、湖北等地。2015年，古茗具备300家分店，到了2017年，门店突破了1000家。2020年，古茗的门店更是翻越了3000，往4000奔去。

0三、奇葩！100个加盟商中只收一个

当笔者在社交网站上搜查XX茶饮品牌的相关信息时，弹出的内容要末是问XX茶饮品牌奈何样样，要末便是对于该品牌的吐槽，而古茗却是其中一个怪异的存在。

在知乎上，古茗相关的话题至多的是讯问若何经由古茗加盟商面试，“公司面谈第一次没过，还在豫备第二次，有甚么窍门吗？”致使有守业者感慨道，“古茗的加盟商面试简直比高考都还难！”

在相助早已经白热化的茶饮行业，王云安向导着古茗从一个台州小镇上起步，用10年光阴闷声扩展，谱写了茶饮界的又一励志故事。

古茗之以是能乐成是由于它组成为了配合的策略定位。详细是奈何样做的呢？

1.建仓储基地以及冷链配送系统。

古茗之以是能做到配送的高效实时，在于它强盛的提供链以及仓储物流系统，这患上益于古茗对于7-Eleven方式的钻研借鉴。

跟7-Eleven同样，古茗很早就启动接管连锁加盟的方式妨碍扩展。当加盟门店扩散在一个省市且数目未多少时，配送下场都益处置，但一旦门店普遍多个省市地域，那末仓储配送便是一浩劫题了。

从2012年启动，王云安就已经接管自己的车为县城的加盟商配送质料等货物，这可能算是古茗提供系统的雏形。

为了确保加盟店能运用总全副比方推销优异的瓜果、牛奶等，让各个加盟店的奶茶出品愈加晃动，古茗斥资4000万元在华东、华中、华南地域建树仓储基地并自建冷链配送零星，来保障原质料别致的同时飞腾运输老本。

惟独在货仓能配送到的中间，古茗才会开店。正由于如斯，古茗成为了天下一家能保障生鲜物料隔日高温配送的茶饮品牌。

2.退出提供链建树

假如说构建好了仓储物流系统是为古茗的着落搭建好了一条着落跑道，那末其强盛提供链建树则是最佳的助跑能源，让古茗在一众茶饮品牌中锋铓毕露。

古茗它一方面临产物做减法，只做典型产物，飞腾了质料推销的难度。另一方面，则在质料的抉择上愈加考究与谨严，中转卑劣产地。古茗很早就建树了自己的茶园、去云南种橙子、到泰国种香水柠檬，再到新疆种哈密瓜……这些都让他们在质料提供上组成为了配合的相助力。

3.门店密集策略

自建仓储提供链系统，假如门店未多少且扩散散漫的话，这对于品牌而言着实是重大的破费。以是古茗能依靠这一提供链系统横扫地域市场，还患上益于另一大抓手——门店密集攻略。

从温岭大溪镇动身，古茗以“村落子困绕都市”的势头，先是妄想了台州各大州里，再进入台州市区，并以台州为中间辐射浙江南部、江西东部、福建北部多个都市。光在浙江一省，古茗的门店就有千家以上；同时，在浙江密集布店后，又快捷进入相邻的福建以及江西市场。

如斯密集的门店妄想，一方面是能在短期内打响品牌驰名度，快捷渗透抢占一个市场。另一方面则是便于组成粗放效应，密集开店、收集式的扩展也辅助古茗削减了会集配送的各项老本。

蜜雪冰城门店未然逾越了10000+，书亦烧仙草来势汹汹，益禾堂占有两广市场……茶饮市场相助饶富强盛。

对于王云安以及已经有10岁的古茗来说，前路尽管不用定会平顺可是想必他们也早已经做好了豫备，事实比起市面上的良多其余茶饮品牌来说，他们已经饶富强盛了，如今又有了老本加持，想必是可能不才沉市场品牌中有不错的展现。